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(djd/pt). Die Zeiten, als Hobbygärtner Insekten mit der Giftspritze zu Leibe rückten und mit Hilfe von Kunstdünger Rekord-Gemüse züchteten, sind vorbei. Auch im Garten ist der Öko-Trend längst angekommen. Schließlich sollen die liebevoll gezogenen Kräuter, Früchte und Gemüse nicht nur gut schmecken sondern auch gesund sein. Auch die Blütenpracht soll sich ganz natürlich entfalten. Dennoch braucht die Natur im selbst geschaffenen Miniparadies manchmal ein wenig Starthilfe. Dies kann aber natürlich und ganz unbedenklich geschehen.
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Wenn die Temperaturen im Winter sinken und die Gaspreise steigen kann man mit der richtigen Heizung einiges an Heizkosten sparen und zugleich das Klima schonen, so der BUND. |
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| Foto: ©Wolfgang Willner |
In der Gartensaison werden immer wieder Millionen Beete und Blumentöpfe neu bepflanzt.
In Gartencentern und Baumärkten stapeln sich bereits die Säcke mit Blumen- oder Pflanzenerde. Da Garten- und Blumenerde bis zu 90 Prozent aus Torf besteht, rät der BUND jedoch vom Kauf herkömmlicher Erden ab. |
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Kochlexikon
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Was heißt eigentlich...?
Hier finden Sie eine Auflistung von Fachbegriffen, die in Rezepten verwendet werden. Informieren Sie sich von "Abwällen" bis "Tranchieren" !
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